Olitalia 特級初榨橄欖油

顏色翠綠的Olitalia特級冷壓橄欖油，特別美味的秘訣之一便是Olitalia的橄欖園位於離海、離山都剛剛好的溫暖南面山坡上。園方一直到十一月中才會採收夏末便結成果實的橄欖，讓果實可以慢慢成熟（這樣可以增添橄欖的風味，但也必須承擔寒流來襲時作物全毀的風險），之後再經過古法製作程序：人工採摘，可臼碾破，冷壓榨取，沉澱過濾，才進行裝瓶，自然特別清新和美味!